关于常温下柑橘的收集和储存
时间:2019-07-19 来源: 作者:万山柑橘网  点击次数:
首先,及时收获过早或过晚的柑橘收获将影响其损失,腐烂,疾病和储存期。为了储存柑橘,需要果实充分生长,积累足够的糖,并且糖含量不会显着增加,酸不会减少,并且当变黄时通常会收获皮肤颜色。收获时,应选择干燥露水干燥的下午。当阴雨天,雾天和露水不干燥时,果实细胞充满水,果皮肿胀,很容易被擦伤。它很容易感染细菌,因此不适合采摘水果;中午,气温高,田间的热量不易分散。水果腐烂,不适合收割。二,精品收集为了避免对果实造成机械损伤,必须掌握收获技术,注意提高果实采收质量,是保持果实固有贮藏和抗病能力的关键。为避免机械伤害,收割机必须轻轻地处理。收获时,不要拉掉水果手柄,必须用水果切割水果蒂。切割的方法是:先切开距离果梗1厘米,第二切割切茎,整齐切茎,避免茎太长,太长,它伤害其他水果,太短也造成水果伤。树木分级和树木包装是避免水果采摘,分级和包装造成机械损伤的有效措施。在收获过程中,有些人首先采摘一级水果,然后大多数人收获二级水果,其他水果分别加工。厚树的薄膜应覆盖薄膜或厚纸。将收获的水果直接装入木箱中储存。在对每个盒子进行称重之后,将钉箱放入仓库以避免日晒雨淋。第三,收获前后农药的化学处理是保证果实贮藏质量,减少腐烂的重要措施之一。收获前一周,用50-100ppm的2,4-D喷洒果芽;也可以喷洒1000倍的多菌灵或苯甲酸盐和50-100ppm的2,4-D混合物,所有这些都已被淘汰。附着在果实上的细菌的作用对果实具有防腐作用。喷药时必须小心,必须喷洒水果部分。收获后,用200 ppm 2,4-D和1000倍的甲基苯丙胺或多菌灵的混合物浸泡水果以防止腐蚀。 为了减少细菌的感染,所有装满橙子的盒子都要喷上0.1%的多菌灵或0.2%的苯硫脲。特别是去年使用的盒子应该用甲基托布津或多菌灵清洗,干燥和喷洒。 4.仓库储存柑橘的常温储存,不需要特殊设备。通常,可以使用普通房屋和普通仓库,但应该在不暴露在阳光下的地方选择仓库。图书馆内部通风良好,不会下雨。水果桩不暴露在阳光下,可以防止啮齿动物。储存前两周,柑橘应用硫粉(100克/平方米)熏蒸24小时,或喷洒4%漂白剂,然后通风并准备储存。包装后的柑橘可直接储存在仓库中,无需预先冷却,并堆放在一起。堆叠时,必须有一个通道,并且盒子之间应该有一个顶空。堆叠不应太大。进入仓库时打开所有门窗,这有利于通风和柑橘类水果的出汗和散热。水果出汗20-25天后,当水果重量减少3%-4%时,应关闭门窗,出汗一周,然后将盒子盖上薄膜。它将每周打开一次并通风。在储存期间,使用窗户的开关和昼夜温差来调节商店内的温度。当温度降至10°C以下时,请注意保持商店的温度,以免冻害。在储存后期,当温度升高时,要多注意通风和通风,以防止风味变化。柑橘贮藏后,最好不要翻转,及时捡坏果,这样可以减少相互感染,减少病情。
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